饮食
港媒列出“昆虫膏”等十大“未来食物”
以目前科技来说，人体未能有效吸收食物药丸的营养成分。但高营养食物膏已广受运动员及营养不良者欢迎，如美味膏状食品[…]
转基因食品安全吗？转基因食品是什么？
国际食品法典委员会和各国权威机构，都有一套评估食品安全的规范，像转基因原料，我们会把转基因的成分和没有转基因的[…]
常吃巧克力的人肥胖率更低？
据研究者表示，原本人们认为巧克力含糖量、含脂量高，多吃可能导致BMI指数升高。但咳咳中含有的表儿茶素加大了脂肪[…]
早上起床别喝久置的开水和淡盐水
汽水和可乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸，在代谢过程中会加速钙的排泄，降低血液中钙的含量，长期饮用会导致缺钙。而另[…]
用橄榄油制作的油炸食品无害健康
通常人们认为油炸食品是不健康的，是因为制作这些油炸食品时所用的油，比如猪油，多含饱和脂肪酸，容易导致冠心病等疾[…]
适量饮用汽水与骨质疏松没有必然联系
专家的独立报告指出，未发现汽水中的成分会对钙的吸收或流失造成任何实质性影响。1997年，美国国家科学院医学研究[…]
饮食习惯会影响女孩的学习能力
研究者认为，幸运的是，尽管由于种种原因导致的女孩出生体重低会导致神经发育障碍，但如果出生之后饮食质量跟得上，学[…]
喜欢吃咸易得高血压-哪些人容易患高血压？
有高血压家族史的人，又有不良嗜好，和不良的刺激，常容易发生高血压。但如果养成良好的生活习惯，如少吃盐，不吸烟，[…]
研究发现少吃一点有助于头脑清醒
研究人员进一步发现，限制热量摄入激活了实验鼠大脑内的环腺苷酸反应成分结合蛋白1，后者进而能激活其他一系列与长寿[…]
什么饮料影响睡眠质量？喝碳酸饮料的坏处
不少人为了第二天能有个好的皮肤状态，会选择在睡前喝一杯保健饮品。这虽然不会对吸收营养产生不好的作用，但保健饮品[…]