饮食
青菜水果不宜烤-夏季吃烧烤需要注意什么？
新鲜生蔬菜和发酵食品，与烤肉搭配食用，以获得尽可能多的抗氧化、抗癌成分，以及促进致癌物排出的膳食纤维。烧烤加啤[…]
水果蔫了怎么办？煎着吃煲汤吃更营养
香蕉和苹果中富含钾、镁等矿物质和果胶等膳食纤维，对心血管疾病和高血压病人有很好的食疗作用。而且苹果中的维生素C[…]
为什么晚上不宜吃含钙量过高的食物？
一天中的营养尽量放在早餐、午餐来补充，晚上由于活动量比较小，营养需求也比较少，可以吃得少一些、素净一些。在食欲[…]
红薯能通便-薯类当主食的好处
薯类虽好，但也并非完美无缺，在食用时也需注意几点：烹调方法上，不要选择油炸的方式，以免人为增加脂肪含量；其次，[…]
东西吃得不对也会导致疲劳-辣吃得多的危害
像戒烟一样戒麻辣咸麻、辣、咸，都是给味蕾的一种重刺激，越吃越想吃，这是一个恶性循环。而这种重口味是可以慢慢戒除[…]
食用油怎么吃对身体好？花生油的健康吃法
橄榄油有助于预防高血压，降低外围血管疾病，改善大脑功能，有助于女性延年益寿。但橄榄油“高温敏感性&[…]
空腹喝咖啡会伤胃-咖啡喝错时间会伤身
空腹饮用咖啡，交感神经受到刺激、兴奋，会减低食欲。再则，咖啡因是胃酸分泌的强刺激剂，空腹时，强酸刺激胃粘膜，导[…]
生吃胡萝卜很难吸收胡萝卜素-胡萝卜正确吃法
将食物加热还有一个重要的作用是生食所不具备的，食物被加热后，食物细胞壁便出现破裂、溶解，有利于细胞中的&bet[…]
鸡蛋吃太多会出现“蛋白质中毒综合征”
多吃鸡蛋，体内蛋白质含量过高，在肠道中造成异常分解，产生大量的氨，一旦氨溶于血液之中，则对人体有害。有时未完全[…]
怎么去除果蔬上的残留农药？正确吃果蔬
清洗能够去除表面的农药，但是对于渗入皮内的就无能为力。一般而言，渗入的部分主要分布在表皮内，所以去皮是很有效的[…]