烹饪技巧

西红柿怎么做好吃?西红柿的做法大全
西红柿多汁鲜嫩,并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成份,还含有胡萝卜素和维生素A、C,常食用可以消除皱纹和雀斑,[…]
香瓜怎么做好吃?香瓜的做法大全
实验结果表明,香瓜的成分中含有的“葫芦素”具有抗癌作用,能防止癌细胞扩散。中医认为它具[…]
洋葱怎么做好吃?洋葱的做法大全
洋葱富含维生素、蛋白质等各种营养物质,也有杀菌利尿降脂降压抗癌等生物活性物质,其做法有很多,除了可以炒肉还可以[…]
冬瓜怎么做好吃?冬瓜的做法大全
冬瓜富含维生素C,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。孕[…]
丝瓜怎么做好吃?丝瓜的做法大全
丝瓜是人们常吃蔬菜之一,丝瓜除了可以补充维生素,还有安胎之功效,很适合孕妇食用。身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不[…]
小白菜怎么做好吃?小白菜的做法大全
小白菜的食用方法很多,可清炒或是与香菇、蘑菇、笋和炒,小白菜汤有利于减肥。用小白菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长[…]
扁豆怎么做好吃?扁豆的做法大全
扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维生素B1、胡萝卜素、维C和氰甙、酪氨酸[…]
芹菜怎么做好吃?芹菜的做法大全
芹菜含铁量较高,适量食用能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,可使目光有神,头发黑亮,给宝宝食用可以补充铁元素,此外[…]
莴笋怎么做好吃?莴笋的做法大全
莴笋色泽鲜绿,看起来让人甚有胃口,它更是含有多种维生素矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其中还含有丰富的铁元[…]
油菜怎么做好吃?油菜的做法大全
油菜营养丰富,含多种维生素和钙、铁元素,具有降低血脂,活血化瘀,帮助肝脏排毒的功效,还能宽肠通便,治疗便秘,所[…]
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