烹饪技巧

萝卜的家常做法 吃白萝卜的7大禁忌
萝卜是我们生活中常见的食物之一,有白萝卜、红萝卜等,既可以生吃,又可以用来炒菜或者煲汤,味道鲜美不说,对我们身[…]
菠菜有营养模范生之称 菠菜的家常做法
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,也是极常见的蔬菜之一,属耐寒蔬菜,有“营养模范生”之[…]
将菜花做成美味的佳肴 炒菜花好吃的五种烹饪方法
菜花是我们生活一种常见的蔬菜,它具有物美价廉和经济实惠的特点,而且人们能够发挥智慧将菜花做成各种美味的佳肴。菜[…]
关于竹笋的几种偏方 竹笋的五种做法
竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴之一。[…]
地道葱油饼的家常做法 表皮焦脆内部层层分离
葱油饼表皮焦脆、内部层层分离,葱味实足,一口下去香咸酥脆,没有人不爱吃。葱油饼好吃,但是做出地道还俘获众心的葱[…]
秋葵有保护皮肤和胃黏膜之功效 秋葵六种好吃做法
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一[…]
银耳莲子羹清凉解热 银耳莲子羹的做法
喝一碗银耳莲子羹清凉解热,银耳独特的口感在加上莲子的香气使这一道美食深受大家的喜爱。银耳莲子羹其实做法很简单,[…]
板栗具有肾之果的美誉 栗子的五种美味吃法
栗子又叫板栗,属于淀粉类坚果,具有“肾之果”的美誉。中医认为栗子性温味甘,入脾、胃、肾[…]
带鱼的清洗方法 带鱼好吃又简单的做法
带鱼是临海地区餐桌上常见的一种鱼类,尤其腌制带鱼居多,咸咸的口感特别适合下酒、喝粥等,因此成为比较受欢迎的鱼类[…]
红糖发糕的做法 做红糖发糕的注意事项
红糖是经过甘蔗榨汁制成,红糖的营养成分很容易被人体吸收,尤其是对女性具有补血的功效,把红糖和面粉搭配在一起制作[…]
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