饮食
巧借雾霾吸引眼球-青菜并非是特效食品
维生素A的主要食物来源是动物肝脏、肾脏、奶油、蛋黄等食物，但人们同时又顾虑这些食物中的胆固醇。深绿色、橙黄色蔬[…]
石榴是天然催情药？石榴的作用
对男性而言，雄性激素水平的提高意味着男性体征表现更明显，比如，胡须更浓、嗓音深沉和性欲更强。女性肾上腺和卵巢也[…]
泡面配火腿是“最佳搭档”还是“最咸搭档”？
泡面配火腿被称为“最佳快餐搭档”，然而在“有面有肉”的表象下却[…]
爱吃甜食的人性格也甜-吃甜食的好处
科学家选择了甜味进行研究，他们想知道是否喜欢吃甜的人会更慷慨、更善于与人相处。许多大学生回答了问卷，问题包括&[…]
咖啡影响身体的哪些部位？喝咖啡的禁忌
早上喝咖啡后爱上厕所，是许多人经常遇到的事。这是因为咖啡因会影响肾脏的腺苷受体，起到类似利尿剂的作用。咖啡因也[…]
涩柿能有效对抗诺如病毒-涩柿的作用
涩柿是不能自然脱涩、采收后须人工脱涩才可食用的柿子，自古以来在中医和日本民间医学中都可入药，有望从中提取抗诺如[…]
经常吃糖致使胆固醇紊乱-细数常吃糖的危害
果糖会加快肝脏细胞储存脂肪的速度，长期的高糖饮食，会导致脂肪像一个个小球一样，聚集在肝脏周围，是“[…]
人工甜味剂好吗？人工甜味剂伤健康是个误区
前段时间，美国印第安纳州普渡大学发表了一项研究结果。研究称“加入阿斯巴甜的饮料与不加的饮料相比，不[…]
进餐过快容易使人体发胖还有患慢性病的风险
大脑摄食中枢感知饱的信息需要时间。口腔和胃里消化出来的少量小分子，对于食欲的控制至关重要。因此，过快进餐的数量[…]
每周吃7次坚果死亡风险减两成
研究考虑了过多进食坚果可能导致体重增加的可能，但在本次研究中发现，坚果进食频度的增加反而与体重的降低有关。据目[…]