饮食
吃金针菇要注意药剂残留量是否超标
有些消费者喜欢吃半熟的金针菇，咬起来“咔哧咔哧”的，很有嚼劲。其实这是一种错误的吃法。[…]
吃果蔬前切记一定要做的5件事
猕猴桃、桃子等水果因浑身长有毛刺，在清洗之前，可先用小刷子将毛刺刷掉，再用流水冲洗干净，不然毛刺很容易粘到果肉[…]
吃的过饱易引发的疾病-肥胖居首
远古时代，胃除了消化外，还发挥着储备的功能，吃饱一顿饿三天也没问题；而现在人们天天有的吃、顿顿吃得好，如果一个[…]
七分饱到底是种什么感觉？怎么控制吃太饱？
精白细软、油多膳食纤维少的食物则正好相反，它们会让人们进食速度加快，不知不觉就吃下很多，而饱感中枢还没有来得及[…]
拌凉菜不宜放味精-吃味精的禁忌
酸味明显，醋加得比较多的菜肴不能加味精。因为味精在酸性环境中不易溶解，而且酸性越大，溶解度越低，鲜味效果越差。[…]
如何注意饮食的食物质量？为什么要注意进食的饭量
如果每天我们总是在吃，每餐都吃得大腹翩翩，撑得饱嗝乱喷，你是不是觉得心里和生理都满足了？但是，机器还有累趴下的[…]
专家揭秘盖浇饭是最不健康的饭菜
如果在家里烹调，除了炒菜时少油少盐，注意荤素搭配外，建议在烹饪米饭时加点小米或紫米之类的粗粮，也可单独蒸一块红[…]
饭菜香一点-良好的饮食习惯吃出长命百岁
蛋白质对维持老年人机体正常代谢、增强机体抵抗力有重要作用。一般的老年人，每公斤体重需要1克蛋白质，应以鱼类、禽[…]
鱼和肉不能空腹吃-什么食物空腹吃不好？
任何食物空腹吃太多都不好，只要适量食用，身体没有出现不适，就不会对健康造成伤害。此外，每个人的体质各不相同，建[…]
扫清吃巧克力的误区：适量吃巧克力不怕胆固醇变高
可可是大多数巧克力产品中的主要成分，富含具有抗氧化特性的天然植物成分——类黄酮物质。有[…]