饮食

可乐“致癌物”在人体的致癌性尚不明确
国际癌症机构通常将有足够证据证明其致癌性的物质划分为一类致癌物,如甲醛、二恶英等;将有有限证据支持其存在人体致[…]
鸡肉可能是导致人类泌尿道感染的主因
最近出现的抗药性大肠杆菌使得泌尿道感染疾病的治疗更加艰难,治疗费用更加高昂,但是也促使我们认识到查清这类致病性[…]
研究称有机食品或许并非会更安全
以鸡肉为例,67%的有机样本和64%的普通样本中含有弯曲杆菌,35%的有机样品和34%的普通样品含有沙门氏菌。[…]
晚饭吃太晚或会导致生物钟紊乱
如果晚饭时间推迟到22时,小鼠生物钟则会偏差2至3小时。研究小组认为,这是由于午饭到晚饭的间隔几乎与晚饭到早饭[…]
注意!加工肉可能会吃出胰腺癌!
胰腺癌发病率与饮食密切相关。英国癌症杂志刊登瑞典一项最新研究发现,每天吃1根香肠或者2片咸肉会导致胰腺癌危险增[…]
喝汽水会提高患前列腺癌的风险
之前的研究发现,在美国的中国和日本移民比生活在中国和日本当地的人更容易患上前列腺癌。德雷克说,接下来针对基因对[…]
蛋黄吃多了会增加心脏病的危险
高胆固醇会增加心血管疾病危险。鸡蛋黄的胆固醇含量相对较高,摄入过多会增加颈动脉斑块的堆积,导致血流量减小,心血[…]
不吃早餐或提高心脏病发病率
调查早餐、宵夜的次数等饮食习惯与冠状动脉病发病之间关系的研究尚属首次。目前为止的部分小规模临床试验显示,不吃早[…]
常期饮用能量饮料容易增加心脏负担
研究者认为,能量饮料究竟对心脏的影响到底有多大,还有深入探究的必要。另外,在喝了能量饮料又喝酒的情况下,诱发心[…]
吸烟者食用水果会增加患癌风险
很多科学家都曾指出,食用水果可以预防多种疾病,其中也包括癌症。然而,这一结论并不适用于吸烟者。据俄罗斯消息,荷[…]
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