食材选购
蜂蜜结晶是一种正常现象
蜂蜜结晶是一种正常现象蜂蜜结晶是蜂蜜的一种自然现象今年的“3·15”[…]
四招教你辨别真假食盐
真盐的成分中含有碘。假盐中没有碘，用淀粉溶液测试，依据淀粉溶液遇碘变蓝原理可以辨别。如果有颜色的变化了，这就说[…]
这5大食物千万别挑太艳的
食品安全影响着每个人的日常生活和健康。随着近年来重大食品安全问题不断被曝出，食品安全成为了人们关注的焦点。消费[…]
热带水果如何储存？热带水果可以放入冰箱吗？
并不是所有的热带水果都不可以放进冰箱，有些放进冰箱冷藏，其保鲜效果更好：剥开的菠萝蜜可以用保鲜膜封好后放进冰箱[…]
夏天如何养阳？适合夏日养阳的食材
疗祛病中医养生的奥秘、推拿保舰火罐、雷火灸疗法、热敏灸疗法、温针灸，可以进行汗蒸、桑拿、药浴等，治疗时多以温阳[…]
喝红茶的好处-牛奶红茶的做法
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，借此抑制和消灭病[…]
西红柿怎么挑选？西红柿的颜色决定功效
购买西红柿时切忌挑选个头过大、颜色发青的，而又红又硬的和周身通红的西红柿则要警惕激素和催红素的滥用。因此，挑选[…]
压制燕麦片怎么清洗？厨房食材使用小窍门
紫菜在晒制的过程中可能会沾上小贝壳或沙子，食用前先在温水里泡三四分钟，然后用漏勺捞起来就可以了。一般紫菜不会像[…]
非叶类蔬菜怎么保鲜？土豆保鲜的方法
土豆喜低温，宜低温冷藏，不宜高温置放，否则土豆的淀粉含量会降低，还会发芽。除了要低温保存外，还要保持土豆的干燥[…]
漂亮鲜藕都是被美容的-教你辨别食物的好坏
食用油是家庭必备的食品种类之一。然而，大桶植物油打开后可能要用很长时间才能食用完，人们在食用过程中更不知道油是[…]