饮食误区
塑料回收标志-喝水的塑料瓶可以反复使用吗？
塑料回收标志好似塑料容器的身份证，小小的三角符号一般印刻在塑料容器的底部。三角框内的数字从1至7不等，每个编号[…]
淀粉类食物不要放入冰箱-冰箱不宜存放的食物
冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-20℃，而水产品，尤其是鱼类，[…]
保鲜膜会健康危害？保鲜膜怎么用才更健康？
各品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同，有的相差10℃左右，微波炉内的温度较高时，一般会达到110℃左右，需[…]
空气炸锅真的好吗？空气炸锅是什么？
营养师专家也告诉记者，人体每天还是需要摄入适量的油脂，根据中国营养学会的每日膳食指南，每人的推荐量是25克左右[…]
黄瓜的饮食禁忌-黄瓜最好不与花生搭配吃
黄瓜尾部含有较多的苦味素，食用时切莫把黄瓜把儿全部丢掉，这是因为苦味素对于消化道炎症具有独特的功效，可刺激消化[…]
夏天喝啤酒的禁忌-不要用牙开启啤酒瓶
各种酒的酿造方法不同，原料也不一样，各种酒的成分不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝，就会加速白酒中的酒精在全身的渗[…]
用淘米水洗水果对吗？正确吃水果的方法
作物被施用农药后，其残留量会随时间降低，当环境温度越高，残留农药会挥发得越快，阳光中的紫外线也会破坏农药，而蔬[…]
食物中都含有什么细菌？生冷食物多含细菌
诺如病毒常见于污染的食物和饮水中，人与人之间也会交叉传染。感染症状包括恶心、胃痉挛、呕吐、腹泻、头痛、发烧，通[…]
西瓜怎么保鲜？保鲜膜其实不保鲜
西瓜很容易被污染。那么，到底应该怎样保存吃剩的西瓜？专家进行了细菌培养实验。结果大大出乎意料，覆盖着保鲜膜的西[…]
炒胡萝卜一定要多油吗？烹调对β-胡萝卜素的影响
这说明吸收食物中的胡萝卜素，是需要脂肪的帮助的。适当的加热处理有利于β-胡萝卜素从植物性原料的细胞中[…]