饮食
素食主义要小心贫血-女性该采取素食主义吗？
补铁还需要讲究营养素的搭配。由于铁不容易被身体吸收，通常只能吸收摄入铁量的约15%，因此在摄入富含铁的食物时搭[…]
能量限制有助健康长寿-吃饭吃八分饱更能长寿
大多数人群都存在B族维生素不足的情况，而B族维生素对于促进人体新陈代谢有重要作用，一部分常在外面吃饭或常吃快餐[…]
菜帮和菜蒂农药残留最多-别迷信“有虫眼”的蔬菜
因为菜帮靠近地面，日夜风吹日晒造成农药减少或分解的几率比较小，因此菜帮上的农药残留就更加顽固一些。不过，比如蒿[…]
喝味噌汤可以延长寿命？可以延年益寿的食物
日本人喝味噌汤不仅因为其味道鲜美，其营养价值也不能忽略。味噌是发酵食品，有很好的整肠功能，能排除体内废物，此外[…]
吃洋葱会引发体臭-引发你体臭和口臭的食物
洋葱中的臭味物质在经过消化后会进入血液中，同时进入肺部后导致呼出的二氧化碳带着臭味，很容易导致人口臭。但是如果[…]
饮食保证食品多样化可以预防癌症
腌制食物如腊肠、咸鱼、酸菜、烤肉等含有硝酸盐，在胃里能与蛋白质产生化学作用合成亚硝胺，亚硝胺是一种极强的致癌物[…]
酒是万病之源-饮淡酒多吃蔬菜保护肝脏
如果空腹饮酒，酒精的吸收速度会加倍，人也更容易醉。专家建议，在饮酒时应当搭配软饮料或是水将酒精浓度冲淡，尤其是[…]
吃排毒绿色果蔬汁有助于应对假性饥饿
现代营养学研究发现，南瓜热量最低，即使在睡前吃也不会导致发胖。而且南瓜富含膳食纤维和果胶，不仅具有良好的饱腹感[…]
过午不食有科学意义吗？过午真的应该不食吗？
提倡过午不食的人强调，现代人的晚饭吃进了太多热量，再加上不运动，从而导致脂肪堆积，诱发多种慢性疾病。对此，专家[…]
早餐最应该要吃什么？早餐吃什么好？
早餐不宜吃太多油炸食物如油条、油饼、炸糕等，虽然食用后饱腹感会比较明显，但因摄入脂肪和胆固醇过多，消化时间太长[…]