饮食
吃火锅应先吃菌藻类和豆制品
蔬菜和豆类食物中不含脂肪，吃火锅时的肉类一般都不是纯瘦肉，而是肥瘦都有，这样口感也会更好，但不可避免的是，其中[…]
错误观念妨碍吃水果-每天坚持吃水果有助长寿
水果虽好，生活中人们为何不吃呢？有专家指出，近年来，中国人膳食结构越来越西化，大鱼大肉等高油、高热量的食物抢占[…]
怎样保持血管的年轻？不妨试试“换血”食物
裙带菜的口感极佳，早已成为女人宠爱的食物之一，但很多人还不知道，它含有神奇的褐藻糖胶，不但能增强肝功能，还能提[…]
吃食材不要挑剔部位-好饮食习惯让你更长寿
白砂糖实际上属于每日额外摄入的糖分，如果过多摄入白砂糖可能导致能量的过量摄入进而诱发各种病，包括甜点、饮料、零[…]
饮食需遵循“四多三少”原则才能有效抗癌
专家指出，常见的抗癌食物有100多种，多吃可以锦上添花；有些食物则对防癌不利，要少吃。而管住嘴，把好饮食关，就[…]
喝水最养生，但不可大口喝猛水
经过一夜的消耗，早晨起床后，身体里的血液浓度较高，此时喝水，可防止血液过于黏稠，还能清肠、通便。不过，早上是人[…]
蔬菜微波2分钟，维生素损失最少
蒸、煮、炖食物和烹饪蔬菜时，为保持食物的原汁原味，防止水分过多蒸发，加快烹饪速度，应使用器皿盖或保鲜膜，但一定[…]
喝酒容易脸红的人容易得酒精肝-什么是酒精肝？
饮酒后血中乙醛浓度明显升高，可引起面红、心悸、头晕、恶心等不适症状，从而阻止进一步大量饮酒。如果出现上述表现但[…]
蔬菜佳肴最好一顿吃完-吃不完的剩菜怎么办
在吃火锅的时候，虽然融入了肉菜鲜味成分的火锅汤相当诱人，但汤当中可能含有不少亚硝酸盐，可能给身体带来不良影响。[…]
麻辣烫好吃但常吃需谨慎-麻辣烫容易引起肠胃不适
长期有胃炎、胃溃疡、口腔溃疡等症状的人不宜多吃麻辣烫，老人和小孩等胃肠功能较弱的人，也不能多吃。另外，吃麻辣烫[…]