饮食误区
营养不足会导致智力下降吗？
缺钙易导致骨质疏松、缺叶酸往往造成出生缺陷。很多人认为超重、肥胖的人营养过剩，这是不对的。超重、肥胖反倒是隐性[…]
为什么不能吃宵夜？吃宵夜的危害
研究人员发现敲除了Y6基因的小鼠，与正常小鼠相比，体型更小，身体内的非脂肪组织也更少。另外，随着小鼠的年龄增长[…]
披萨巧克力吃多了易让人上瘾
据台湾报道，这个研究团队由美国的两间大学组成，他们希望这项实验结果，能对研发治疗肥胖与暴食症等饮食障碍的疗法有[…]
海鲜吃多了会伤害免疫力-吃海鲜的危害
研究发现，旗鱼、鲭鱼和方头鱼等鱼类含汞量最高，而虾、罐装淡金枪鱼和三文鱼含汞量相对较低。海鲜富含多种关键营养素[…]
吃红肉或增加恶化肠道环境细菌-吃红肉的危害
通过对各种影响因素的潜在影响力分析，研究人员发现红肉的摄入量与造成肠道环境的恶化的细菌（MLG）正相关，而水果[…]
吃肉太多会致癌？四个错误的吃肉方法
很多人喜欢吃煮得烂熟的肉。无论吃什么肉，都觉得炖煮得越烂越营养。其实这样反而更不健康。因为在200℃～300℃[…]
饮用药酒的注意事项-药酒泡制技术
糖尿病人服药期间宜戒酒，因为少量的酒即可使药酶分泌增多，使降血糖药物胰岛素，优降糖等药物的疗效降低，以致达不到[…]
饮用白酒的注意事项-白酒度数越高越好吗？
酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮[…]
食用三门青蟹的注意事项-三门青蟹的简介
三门青蟹为高蛋白低脂肪食品，含18种氨基酸。除可食用价值外，还具有极高的药用价值，肉和内脏可治疥癣、皮炎、漆疮[…]
毛蛤的做法-食用毛蛤的注意事项
毛蛤本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水[…]