饮食

膳食纤维要多吃吗?便秘食疗的误区
一般人都认为,香蕉是润肠的,其实只有熟透的香蕉才能有上述功能,如果多吃了生的香蕉不仅不能通便,反而会加重便秘。[…]
长期喝豆浆容易得乳腺癌吗?
长期喝豆浆是否易得乳腺癌,专家又从另一角度说明:美国的乳腺癌发病率是中国的5倍,但从大豆异黄酮的摄入量来看,根[…]
细数奶茶的四大罪状-一杯奶茶等于一碗饭?
多喝奶茶对人体有很多坏处,奶茶是高糖、高油、高热量,没有营养价值可言,算一种垃圾食物。奶茶加的奶精,多由椰子油[…]
羊奶是最好的奶吗?羊奶比牛奶更有营养?
任何一种奶都是不错的食物,都能为人体提供优质的蛋白质,都是摄取钙经济方便的途径。但奶只是食谱中的一部分,对人体[…]
小心这10种会黑牙的食物-口腔怎么保护
深色咖啡是导致牙齿变色的罪魁祸首之一。喝咖啡不仅是牙齿变黄,还可能引起色素沉淀,色素沉淀时间一长就容易发黄,造[…]
小心披着健康外衣的垃圾食品
果脯和蜜饯是一类高糖分、高热量、低维生素的食品。而且,果脯中糖的代谢分解需要各种维生素和矿物质的参与,如果吃下[…]
5类人吃鱼堪比“服毒”-特别是肝肾功能损害者
扑尔敏、苯海拉明等为组胺受体拮抗药,而鱼虾等富含组氨酸的食物在体内可转化为组胺,若上述抗组胺药与之一起吃则会抑[…]
豆浆是高钙食品吗?那些坑过你的补钙误区
很多减肥女性认为只要吃水果就可以得到足够的蛋白质和维生素,经常用水果代替一餐饭。实际上,水果是一种有益酸碱平衡[…]
糯米热着吃更容易消化吗?不一定!
有人认为糯米热着吃会容易消化些,其实不然。一般说来,淀粉在高温下会溶胀、分裂,冷却后老化回生会变得难消化。我们[…]
牛奶的五大谣言你信过吗?
蔬果中的酸性物质大都属于有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,不会与钙形成难溶性的化合物,所以不会抑制钙的吸收。其次,果[…]
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