饮食误区
素食主义要小心贫血-女性该采取素食主义吗？
补铁还需要讲究营养素的搭配。由于铁不容易被身体吸收，通常只能吸收摄入铁量的约15%，因此在摄入富含铁的食物时搭[…]
菜帮和菜蒂农药残留最多-别迷信“有虫眼”的蔬菜
因为菜帮靠近地面，日夜风吹日晒造成农药减少或分解的几率比较小，因此菜帮上的农药残留就更加顽固一些。不过，比如蒿[…]
吃洋葱会引发体臭-引发你体臭和口臭的食物
洋葱中的臭味物质在经过消化后会进入血液中，同时进入肺部后导致呼出的二氧化碳带着臭味，很容易导致人口臭。但是如果[…]
酒是万病之源-饮淡酒多吃蔬菜保护肝脏
如果空腹饮酒，酒精的吸收速度会加倍，人也更容易醉。专家建议，在饮酒时应当搭配软饮料或是水将酒精浓度冲淡，尤其是[…]
过午不食有科学意义吗？过午真的应该不食吗？
提倡过午不食的人强调，现代人的晚饭吃进了太多热量，再加上不运动，从而导致脂肪堆积，诱发多种慢性疾病。对此，专家[…]
肝火旺的人晚上不宜喝牛奶-晚餐不宜吃什么？
晚餐时间对睡眠质量的影响很大。一般来说，吃过晚餐后，胃需要用3个小时消化食物，最终将食物排空。如果晚饭吃得太晚[…]
碳水化合物的来源都是淀粉？碳水化合物该怎么吃？
相对来说，大麦、荞麦、燕麦、糙米等含有更多膳食纤维，餐后血糖平稳，同时还含有丰富的维生素与矿物质，不但营养价值[…]
晚饭吃太晚危害多-晚饭吃太晚增加中风几率
即使再忙也要按点吃饭，上班族可在办公室里备点吃的，比如燕麦片、奶粉、葡萄干、干红枣、坚果、水果等，用几分钟自制[…]
素食主义者的常见饮食误区-素食主义好不好？
很多素食爱好者每天三餐之外，还要吃不少水果，但依然没有给他们带来苗条。这是因为水果中含有8%以上的糖分，能量不[…]
腌菜可多吃吗？吃腌菜的健康危害
一般来讲，在我国北方地区制作腌菜、酸菜的时间都会是在一个月以上，而南方地区制作的腌酸菜、泡菜的时间基本上也会是[…]